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白ゴーヤとの出会い

たけうちリノベたけうちリノベ

2021/07/30

こんにちは!

先日初めて月寒東の八紘学園さんへ行ってきました。

八紘学園のソフトクリームがおいしいと社内でも評判で以前から気になってはいたのですが、これまで横を通り過ぎるのみで入ったことがなく、ソフトクリーム食べてみたいけれどどこで売っているの?学園なのに一般人が入っても大丈夫なの・・・?と心配しながら恐る恐る入っていくと、

駐車場から入ってすぐのところに「農産物直売所」と書いてある建物が!中に入るとお子さんからお年寄りまで幅広い年齢層の方々で賑わっていました。

こんなに広い直売所があったとは・・!

直売所には驚くほどに立派なキュウリやズッキーニ、スーパーであまり見かけない空心菜やビーツなど、多彩な野菜が並んでいました。

その中で私が購入したのがこちら

IMG_5980.JPG

これ、なんだと思いますか・・?

(思いっきりタイトルに書いてました)

白ゴーヤです。

初めて見ました。

こんなに真っ白なゴーヤがあるんですね。どんな味がするのだろうと気になって購入してみました。見た目も奇妙で愛嬌があり、自然の芸術ってすごい、と惚れ惚れします。

そして目当てのソフトクリームも直売所の中で購入することができ、外に出てのどかな風景を眺めながら食べることができました!牛乳感が味わえる爽やかさでとても美味しいです!リピーターになる事間違いなしです。

ちなみに購入したゴーヤは、半分を塩麹漬けにして食べましたが、普通のゴーヤよりも少し苦みがまろやかな感じでした。もう半分は炒めてみようと思います。


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